もう、皿が乾くのを待つのはやめましょう。 正直に言って、ヒーターが温まるのを待つのは面倒です。忙しいキッチンや工業用洗浄装置を使っている場合、その数分間の予熱時間は無駄な時間に過ぎません。それでは作業の流れが妨げられてしまいます。 だからこそ、私たちはクォーツ管式の赤外線ヒーターを使うのです。これ...

古いベーカリー用の乾燥機に、カスタム製の赤外線ランプを取り付けて、再び活用しましょう。 もし、古いベーキリー用オーブンが以前ほどの温度に達しなくなってしまったら、きっとイライラしていることでしょう。そうなると、すべての作業が遅くなってしまいます。しかし、新しい機械を購入する前に、まずは落ち着いて考...