เมื่อความร้อนที่ด้านล่างของเตาอบเริ่มลดลง ก็จะส่งผลกระทบต่อการทำงานของเตาอบโดยรวม โดยผิวของพิซซ่าจะไม่กรอบ ชีสก็จะไม่ฟูตามที่ต้องการ...

เมื่อถึงเวลาให้บริการ สายการผลิตก็ไม่มีเวลารอให้อุปกรณ์ทำความร้อนทำงานได้อย่างทันท่วงที เพราะอุปกรณ์ดังกล่าวไม่สามารถรองรับความต้องการได้...