
Přestaňte čekat, až se nádobí vysuší
Buďme upřímní: čekání, než se ohřívací prvek rozehřeje, je otrava. Pokud máte rušnou kuchyni nebo průmyslový myčský provoz, ty pár minut na předehřev jsou prostě zbytečné. Zničují to váš pracovní rytmus.
Proto používáme infračervené ohřívače s křemíkovými trubkami. Ty neztrácejí čas – okamžitě přenášejí teplo na povrch nádobí.
Teplo, které opravdu dosáhne cíle
U běžných ohřívačů se snaží vyhřát veškerý vzduch kolem nádobí. Je to pomalé. Křemíkové trubky jsou jiné – posílají krátkovlnné infračervené záření přímo na povrch nádobí.
Nazýváme to „reakcí druhé úrovně“. Ve chvíli, kdy zapnete spínač, wolframový vlákno dosáhne své maximální teploty. Máte tedy hned teplo. Už nemusíte čekat, až se trouba rozehřeje.
Technické detaily
K tomu všemu přispívá křemíková obálka. Je vyrobena z vysoce čistého křemíku, takže infračervené světlo prochází skrz ni bez jakýchkoliv překážek. Navíc dokáže odolat velkým teplotním šokům, aniž by praskla.
Pokud si vyberete ohřívač s vysokým výkonem, získáte vysokou hustotu tepla. To je skvělé na rychlé odstranění vlhkosti z hromady sklenic.
Ale pozor: nenechávejte je příliš blízko. Pokud se trubka téměř dotýká nádobí, riskujete pokreslení tenkých plastů nebo prasknutí levné keramiky. Musíte správně umístit upevňovací prvky, abyste se vyhnuli těmto problémům.
Jak je zapnout do provozu
Nejlepší na nich je to, že se obvykle dají jednoduše nahradit starými ohřívači. Můžete je nahradit křemíkovými trubkami a přestat plýtvat elektřinou na ohřev vnitřku kovové skříňky. Ohříváte pouze samotné nádobí.
Stačí hlídat napětí. Tyto trubky potřebují stabilní napětí. Pokud dojde k výkyvům napětí, vlákno se spálí mnohem rychleji, než by mělo.
A pokud instalujete celou sérii takových trubic, ujistěte se, že vaše řídicí zařízení dokáže zvládnout počáteční nápor energie. Nechcete přece, aby se pojistky vyřadily hned v okamžiku, kdy zapnete systém.